| 商品名 |
商品特徴 |
メーカー名 |
商品形状 |
入数 |
賞味期限 |
保存方法 |
| ▼ オレンジ |
オレンジスライス
コンフィ |
スペイン・バレンシア産のオレンジを12日間かけてゆっくりとシロップ漬けしたコンフィです。
独自の製法によりツヤの有る果肉の形が保たれ、フランスでも高い評価を受けています。
菓子のデコレーションをはじめ、チョコレートがけなど、アイディア次第で様々にお使いいただけます。 |
ノエル
クルズィユ |
プラスチックボックス入り
(シーリングフィルム) |
1kg×4 |
製造後
12ヵ月 |
15℃~18℃の冷暗所に保管 |
冷凍オレンジ
スライスコンフィ |
酸味と甘みのバランスが良いスペイン産バレンシアオレンジを原料に使用しています。
1週間かけてじっくり糖度(BRIX77°)をあげる為、果肉・皮共に柔らかく、またみずみずしく、艶がある、見た目にも美しいコンフィに仕上がっております。
チョコレート菓子、焼き菓子、デコレーションに最適な逸品です。 |
マロン
ロワイヤル |
紙箱(ナイロン内袋) |
2.5kg×5 |
製造後
2年 |
-18℃で冷凍保管 |
オレンジピール
(粉糖がけ・粉糖なし) |
スペイン産の厳選したオレンジを使用し、10日間かけてじっくり糖液に漬け込むことにより、ツヤの有る美しい形を保っています。 |
マロン
ロワイヤル |
紙箱(ナイロン内袋) |
2kg×5 |
製造後
2年 |
| オレンジキューブ |
粉糖なしタイプのオレンジピールを細かくキューブ状にカット致しました。
使いやすい形状ですので、そのまま焼き菓子に練り込んだりしてお使いいただけます。
スペイン産オレンジの香り高い風味が特徴です。 |
マロン
ロワイヤル |
紙箱(ナイロン内袋) |
2.5kg×5 |
製造後
2年 |
| ▼ シトロン |
シトロンピール
(粉糖がけ・粉糖なし)
|
スペイン産の厳選したレモンを使用し、10日間かけてじっくり糖液に漬け込むことにより、ツヤの有る美しい形を保っています。 |
マロン
ロワイヤル |
紙箱(ナイロン内袋) |
2kg×5 |
製造後
2年 |
-18℃で冷凍保管 |
| ▼ ジンジャー |
| ジンジャースティックコンフィ |
ショウガの爽やかな刺激と、シロップの甘みが絶妙な、スティックタイプのジンジャーコンフィとなります。オランジェット等のバリエーションの一つとして、チョコレートがけでの使用や、刻んでパウンドケーキ等にご利用ください。 |
ノエル
クルズィユ |
プラスチックボックス入り
(シーリングフィルム) |
1kg×4 |
製造後
12ヶ月 |
15℃~18℃の冷暗所に保管 |