お客様のご要望にお応えする為にサンエイトでは、マロンロワイヤルを中心とした多種にわたるマロン製品を取り扱いしています。
皆様のお好み、使用用途に合わせお選び下さい。
マロンロワイヤル社
| 商品名 |
商品特徴 |
メーカー名 |
原料産地 |
商品形状 |
賞味期限 |
保存方法 |
| ▼ マロンペースト |
パートドマロン
1kg缶 |
マロングラッセを作る製法で糖分を控え栗の濃度が高く作られているので、上品で豊かな風味が楽しめます。 |
マロン
ロワイヤル |
イタリア |
1kg缶×12 |
製造後5年 |
高温多湿を避け冷暗所に保管。
開封後はお早めにお使い下さい。 |
パートドマロン
2.5kg缶 |
2.5kg缶×8 |
SEオリジナル
栗ペースト
プレミアム |
収穫後のフレッシュな栗をすぐに加工し、食品添加物やバニラなどの香料を一切使用せず、チリ産の栗(カスタニアサティーバ種のような風味豊かな栗)と砂糖のみを使用することで、栗の風味・甘さを最大限に活かしたマロンペーストに仕上げました。自然豊かな栗の風味が特徴で、他商材に合わせやすい、シンプルなマロンクリームにアレンジしやすく、様々な用途にご使用いただけます。 |
ロスアンデスフルーツ |
チリ |
1kg缶×12 |
製造後3年 |
| ▼ マロンピューレ |
| ピューレドマロン |
砂糖不使用のマロンピューレ。マロン本来の甘みを生かし、好みの味付けができると大好評です。 |
マロン
ロワイヤル |
イタリア |
870g缶×12 |
製造後2年 |
高温多湿を避け冷暗所に保管。
開封後はお早めにお使い下さい。 |
| ▼ マロンクリーム |
| クレムドマロン |
マロングラッセ用の高品質マロン使用。上品で豊かな風味です。 |
マロン
ロワイヤル |
イタリア |
1kg缶×12 |
製造後3年 |
高温多湿を避け冷暗所に保管。
開封後はお早めにお使い下さい。 |
コロブリエール・
クレムドマロン |
栗の村として有名な「コロブリエール村」の高品質な栗だけを使用した、深い味わいのクリームです。 |
ラ コンフィズリー アズュレンヌ |
南仏･
コロブリエール村 |
1kg缶×12 |
製造後3年 |
| ▼ マロンシロップ漬け |
| マロン・オ・シロB |
ナポリ種を使用
大粒(1粒役20グラム)固形分1.65kg
1缶約83粒入り |
マロン
ロワイヤル |
イタリア |
3kg缶×8 |
製造後3年 |
高温多湿を避け冷暗所に保管。
開封後はお早めにお使い下さい。 |
| マロン・デコール |
ナポリ種を使用
小粒(1粒約8～10グラム)固形分1.65kg
1缶約180粒入り |
マロン
ロワイヤル |
イタリア |
3kg缶×8 |
製造後3年 |
| マロン・デブリ |
シロップ漬けマロン製造中に型くずれしたもの。
固形分1.65kg |
マロン
ロワイヤル |
イタリア |
3kg缶×8 |
製造後3年 |
| マロンデセール |
スペイン栗の低糖度シロップ漬。香料不使用、和栗に似たあっさりした味。栗の性質上、柔らかく崩れやすく、粒ごとの色の違いがあります。 |
ルロア |
スペイン |
1kg缶×12
1缶約50粒
入り |
製造後2年 |
サンエイトオリジナル
渋皮付き栗ホール
（甘露煮） |
渋皮付き栗ホールはカスタニアサティーバ種のように果肉が褐色でほのかな甘みが特徴です。
水分が少なく、実がしっかりしているためデコレーションに最適です。 |
サンエイト
オリジナル |
チリ |
3.5kg缶×6
1缶約120 粒入り |
製造後
48 ヶ月 |
|
| ▼ 冷凍マロン製品 |
| 冷凍 マロンコンフィ・ エグテ |
マロングラッセの製造途上で型崩れしたもの。グラッサージュされてない状態。栗本来の甘みと香りがあります。 |
マロン
ロワイヤル |
イタリア |
2.5kg箱×5 |
製造後2年 |
-18℃以下で保管 |
| 冷凍 マロングラッセ・プリゼ |
マロングラッセの製造途上で型崩れしたものにフォンダンをかけて仕上げました。マロングラッセの味、歯ごたえが楽しめます。 |
マロン
ロワイヤル |
イタリア |
1kg箱×9 |
製造後2年 |
冷凍 マロングラッセ・
トリノ |
こんもりと厚みのあるトリノ種を使用した、高級感あふれるマロングラッセです。 |
マロン
ロワイヤル |
イタリア |
1箱(126粒
入り)×4
1粒(約25～27g)
※収穫年により粒あたりの重さは若干異なります。 |
製造後2年 |
| IQFマロンホール |
皮むき栗を冷凍したもの。お好みの味付けができます。 |
キャップ･
フリュイ |
スペイン
ポルトガル |
1kg袋×5
1粒約6g |
製造後2年 |
＊自然の産物の為、特にシロップ漬け、冷凍ホール等は、1個1個の大きさ、形状に多少の個体差があります。
