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ヴァローナ社 フェーブ4品

ヴァローナ下記4点のブロック・タイプのチョコレートが、フェーブ・タイプとして、新たに発売になります。

ヴァローナのフェーブ・タイプのチョコレートは、エコール・デュ・グラン・ショコラのパティシエとエンジニアのノウハウの結晶です。
フェーブ・タイプは、最も溶けにくい中心部を薄く仕上げることで、チョコレートを、より早く均一に溶かすことができます。
また、削る必要がないため、臭い移りや劣化の心配が少なく、また、作業性が飛躍的に向上します。
カカオ豆を模した、この洗練された形はヴァローナならではの機能を備えた構造なのです。

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商品名 ジヴァラ・ラクテ ・カカオ風味とバニラの香り
    エクストラビター ・グラン・クラシック、正統派の味
    グアナラ ・深い苦味と香りの頂点
    カラク ・まろやかな風味
 
包装   1KGアルミ蒸着袋
商品形態 1KG×9
発売時期 2009年9月
※商品の発売時期は、現行品(ブロック・タイプ)
の在庫状況により異なります。

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