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  • 社会法人日本洋菓子協会連合会／社会法人東京都洋菓子協会様主催
    「2011ジャパンケーキーショー東京」に出展いたしました。
  • 新宿伊勢丹 フランス展
  • 創業125周年伊勢丹祭「サロンドゥショコラ」
  • 社団法人日本洋菓子協会連合会／社団法人東京都洋菓子協会様主催
    「2010ジャパンケーキショー東京」に出展いたしました。
• キャンペーン
  • ヴァローナ ウィンター・キャンペーン 2017-2018
  • ヴァローナ ボンボン・ショコラ早割キャンペーン 2017-2018
• 新商品のご案内
  • アールスト カボスドール ショコラ ブラン27％ アクラ　リニューアル
  • ヴァローナ オレリス35％（ブロンド・チョコレート）
  • SOSA ドライ ベジタブルシリーズ
  • クーポールマカロンシグネチャー（常温タイプ）
  • アールスト　カボスドール　ショコラ　ブラン32％　アクラ
  • SOSA ライムクリスピー
  • ＫＡＯＫＡ　有機バトンショコラ48%
  • ヴァローナ プラリネ商品
  • ヴァローナ社　パールクラッカン　ドゥルセ／オパリス
  • BABBI シシリアンピスタチオペースト
• 使い方のヒント
  • アルブミナを使用したムラング
  • ゴマガロフィ使用方法
  • マルトセック使用方法
  • ナチュルエミュル使用方法
  • シュクロエミュルの泡
  • ベジタブルゼラチンのマンゴースフェール
• INFO
  • SOSAプライベートセミナーのお知らせ
  • KAOKA社チョコレート 商品名ならびにラベルデザイン変更
  • 熊本地震　被災された皆様にお見舞い申し上げます
  • ヴァローナ　クリスマス・ヴァレンタインのキャンペーン
  • ヴァローナ　ボンボン・ショコラ早期割引キャンペーン
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