ボルディエ社 発酵バター各種
- 2010-01-05 (火)
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フランスの食の宝庫である「ブルターニュ地方」で、伝統的製法にこだわった、香りが高く、口当たりが滑らかなバターです。
契約農家より毎日届けられる、ブルターニュからノルマンディー地方の、ミネラル豊富な牧草で育った乳牛の新鮮なミルクで作られています。
フランス国内の三ツ星レストランをはじめ、世界各国の一流レストランが、テーブルバターとして使用しています。
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フランスの食の宝庫である「ブルターニュ地方」で、伝統的製法にこだわった、香りが高く、口当たりが滑らかなバターです。
契約農家より毎日届けられる、ブルターニュからノルマンディー地方の、ミネラル豊富な牧草で育った乳牛の新鮮なミルクで作られています。
フランス国内の三ツ星レストランをはじめ、世界各国の一流レストランが、テーブルバターとして使用しています。
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