商品ガイド

スペインのカタルーニャ地方で1967年に設立され、アイスクリームのコーンやワッフル製造から 始まった会社です。 2000年にガストロノミーやペストリー向けの原材料ビジネスに参入し、新しい調理方を可能にする 画期的な新機能素材を開発しています。テクスチャー商品をはじめフリーズドライ製品など、市場のニーズに 応える製品を提供しつづけています。