サンエイト貿易株式会社

商品ガイド

Product Guide
KAOKA(カオカ)

ドミニカ ドロップ 50%

ドミニカ共和国産有機カカオを使用したクーベルチュールのチョコチップ。少量でもカカオの香味を強く感じられます。

  • 内容量:1㎏(約15000粒/袋(15粒/g))
  • 入 数:6袋(チャック付き)
  • カカオ豆産地:ドミニカ共和国
  • カカオ分:50%
  • 用 途:焼菓子、パン、アイスクリーム
ブランド情報
KAOKA(カオカ)

1993年に設立されたフランスのオーガニックチョコレートの会社です。 質の高いカカオ豆から薫り高いチョコレートを作るため、農園・品種・設備・品質の管理にも注力し、 フェアトレードの精神に基づき、カカオ生産者と地球環境に配慮したサステナブルな活動を支援しています。 同社のチョコレートはエコサート認定と有機JAS認定(除くミルク・ホワイト)を受けています。

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