クリスピー・ウェットプルーフ 各種パウダー フラワーウォーター ペタクリスピー クレムシュクル(転化糖) エディブルフラワー カラーパウダー
スペインのカタルーニャ地方で1967年に設立され、アイスクリームのコーンやワッフル製造から始まった会社です。 2000年にガストロノミーやペストリー向けの原材料ビジネスに参入し、新しい調理方を可能にする画期的な新機能素材を開発しています。 テクスチャー商品をはじめフリーズドライ製品など、市場のニーズに応える製品を提供しつづけています。