フリーズドライ加工をしたエディブルフラワーです。
※原料の特性上商品の大きさ、色にばらつきが生じる場合があります。
※輸送時の衝撃などにより花びらが欠けてしまったり、花びらがとれてしまう(スミレ)場合があります。
FD エディフルフラワー・
ローズ・レッド
5g×6
フリーズドライ加工した、バラの花びら
▪ 深紅色
▪ サイズ目安：1～2.5㎝
【取り寄せ商品】
FD エディフルフラワー・
ローズ・ピンク
5g×6
フリーズドライ加工した、バラの花びら
▪ 淡いピンク色
▪ サイズ目安：1～2㎝
【取り寄せ商品】
FD エディフルフラワー・
バイオレット
5g×6
フリーズドライ加工した、スミレの花
▪ 黄色、紫、青、白など
▪ サイズ目安：1～3㎝
【取り寄せ商品】
ソーサ
1967年にスペイン・カタルーニャ地方で創業したSOSA（ソーサ）は、「VALRHONA SELECTION（ヴァローナ セレクション）」のもと、料理や製菓のための高品質な機能素材を製造し、現在は世界80カ国以上で、プロフェッショナルのニーズと探求心を満たすべく生み出された、幅広い製品を提供しています。ナチュラルかつエシカル（倫理的）な機能素材で未来のガストロノミーを創造し、食のプロフェッショナルをサポートしつづけます。
